蒲兵

40年つぎたした秘伝のタレ

こだわりの炭火焼き

蒲兵では、うなぎの蒲焼も白焼も活鰻を開いて蒸さずに炭火で焼いているので、表面はカリッと中はふっくらとした焼きあがりになります。

昭和49年の創業から注ぎ足し続けている自家製のたれは、鰻のエキスがたっぷりで旨みと香ばしさをぐっと引き立てます。

お一人様でもお気軽に

カウンターからはうなぎの香ばしい香りが

ゆったりとしたカウンター席がありますので、お一人様でもお気軽にどうぞ。
食欲をそそる香ばしい香りを楽しみながら、ちょっとした贅沢なお時間をご堪能ください。

お座敷席も御座いますので、お子様連れでもごゆっくりとして頂けます。